S velikim ponosom ističemo da smo ove godine ponosni sponzor jedne od najvećih gastronomskih manifestacija u Đakovštini – ‘Tačkijade’.
U nedjelju, 8. rujna, s početkom u 17:00 sati ispred Mjesnog doma kulture u Piškorevcima, održat će se 3. Tačkijada – jedinstven događaj u organizaciji KUD-a ‘Zora’ Piškorevci, posvećen očuvanju tradicionalnih okusa i običaja.
Ova posebna manifestacija okuplja timove natjecatelja koji se nadmeću u pripremi najukusnijih tačaka – omiljenog jela koje vraća u djetinjstvo i budi sjećanja na bakine kulinarske čarolije. Cilj organizatora je obogatiti lokalnu zajednicu i oživjeti zaboravljene recepte i običaje.
Posjetitelji će svojim glasovima odlučivati o najboljem tačku, ocjenjujući razne aspekte – od teksture tijesta, količine nadjeva, do savršeno prženih prezli. Svoje glasove će predati putem glasačkih listića koje dobivaju zajedno s tanjurom za degustaciju. Uz posjetitelje, tu je i stručna komisija sastavljena od predstavnika sponzora i lokalnih udruga, koja osim okusa, dodatno ocjenjuje i uređenje stola te proglašava najbolji kuharski par.
Zbrojem glasova proglašava se najbolji tim u kategoriji ‘slatko – tačak’, a Pizzeria Slavonija, osim što je sponzor, sudjeluje i u dodjeli glavne nagrade za najbolje kuharice.
Za sve ljubitelje ovog tradicionalnog jela, tačke će biti dostupne i za kupovinu za ponijeti, a nakon Tačkijade slijedi zajedničko gledanje nogometne utakmice Hrvatska – Poljska.
Ove godine manifestacija donosi i novost – radionicu za djecu, koja će kroz igru i kreativnost naučiti kako pripremiti tačke. Radionica počinje u 17:00 sati i trajat će dokle god bude danjeg svjetla.
Kao dugogodišnji ljubitelji i podupiratelji ovakvih događanja, nastavit ćemo pružati podršku manifestacijama koje promiču gastronomiju i očuvanje tradicije. Stoga vas srdačno pozivamo da nam se pridružite na ovogodišnjoj ‘Tačkijadi’ i uživate u okusima koji spajaju prošlost i sadašnjost.
Foto: Studio Kajba